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Cómo pelar las alcachofas de Jerusalén

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Alcachofa de Jerusalén, con cuchillo o pelador, ¡es una buena pregunta! Dependiendo del tamaño, la piel puede estar relativamente tierna, pero cuanto más grande es la alcachofa de Jerusalén, más gruesa puede ser la piel. En general, para los que cocinan mucho, por costumbre, pelamos verduras, en particular patatas, pero también alcachofas de Jerusalén, con un cuchillo de cocina.

Bígaro de Madagascar: plantación, mantenimiento e información

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Pervenche de Madagascar : beau buisson fleuri !La pervenche de Madagascar, est une plante très facile au jardin. C’est une vivace gélive, même si en jardinerie, elle est souvent définie comme annuelle. Comme l’impatiens dont elle est proche, même esthétiquement. La plante forme des petits buissons de 30 cm de diamètre, rarement plus.